おせち料理で特別な大晦日を
北海道では大晦日に食べる「おせち料理」
1年の出来事を振り返りながら、豪華なおせち料理をつまんで家族団らんしたいですよね。
今回は、函館で新年を迎える皆さんが、家族みんなで楽しめるおせち料理情報をご紹介します。
※最新の予約受付状況や在庫状況は、おせちの販売店舗に直接お問い合わせください。
函館で買えるおせち料理
函館の飲食店やホテルでおせちの予約販売を行っているところをご紹介します。
※予約受付期間であっても、定数に達し次第、予約受付終了となる場合があります。
※最新状況は各店舗に直接お問い合わせください。
飲食店のおせち
函館の人気飲食店のおせちをご紹介します。
四季海鮮 旬花
旬の海鮮料理を楽しむことができる「四季海鮮 旬花」
年末特撰料理として、おせち料理以下2種類と活あわび鍋の予約を受け付けています。
- おせち料理一段重18,000円(税込)【予約締切:12月25日(水)まで】
- おせち料理三段重35,000円(税込)【予約締切:12月25日(水)まで】
▼詳細は公式サイトをご確認ください▼
年末特撰料理ご予約のご案内 | 旬花からのお知らせ
函太郎
函館の回転ずしといえば函太郎ですが、年末はおせち料理も販売しています。
店頭での予約を受け付けているので、函太郎で食事するついでにおせちの注文をすることができます。
また、通販サイトでも注文可能です。
五島軒
函館の老舗レストラン「五島軒」の洋風おせちは、オンラインストアにて注文することができます。
ホテルのおせち
函館の高級感あふれるホテルのおせちをご紹介します。
函館国際ホテル
以下3種類のおせちが用意されています。
- 特選三段重「宝壽(ほうじゅ)」39,500円(消費税・送料込)【申し込み期限:12月5日(木)まで】
- 特選二段重「福壽(ふくじゅ)」24,000円(消費税・送料込)【申し込み期限:12月5日(木)まで】
- 中華おせち「縁(えにし)」28,000円(税込)【申し込み期限:12月23日(月)まで】
▼詳細は公式サイトをご確認ください▼
2025年おせち ご予約承り中! | 【公式】函館国際ホテル | 函館市・朝市近くのホテル
花びしホテル
「花びし」監修の和洋中おせちは楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなどのオンラインストアで注文することができます。
デパートのおせち
今や函館のデパートはここしかないのですよね…
丸井今井
以下の会場でおせち料理の予約受付中です。
10月30日(水):7階 特設会場
10月31日(木)~12月8日(日):地階 特設会場
11月5日(火)からは電話での注文も受け付けるそうです。
▼詳細は公式サイトをご確認ください▼
【予告】〈まるい〉2025年おせち料理&クリスマスケーキ2024 ご予約承り | 食料品 | 丸井今井函館店 | 丸井今井 店舗情報
その他
飲食店やホテル以外で販売しているおせちをご紹介します。
トドック
コープさっぽろの宅配サービス「トドック」では、おせちの注文をすることができます。
現在予約受付中なので、トドックを利用されている組合員さんはぜひチェックしてみてください。
イオン
「イオン北海道 eショップ」でおせちを注文することができます。
▼詳細は公式サイトをご確認ください▼
おせち | イオン北海道 eショップ
駅弁の函館みかど
函館駅や新函館北斗駅で駅弁を販売している「函館みかど」では、おせちの販売・宅配を行っています。
以下2種類のおせちが数量限定で用意されています。
- 二段重「雅」16,000円(税込)【申し込み期限:12月15日(日)まで】
- 三段重「饗宴」23,000円(税込)【申し込み期限:12月15日(日)まで】
早期割引もあるので、ぜひお早めにご注文を。
▼詳細は公式サイトをご確認ください▼
函館みかど「宅配おせち」販売のお知らせ|JR北海道フレッシュキヨスク
株式会社竹田食品
函館の生鮮食品メーカー「竹田食品」では、海産物を贅沢に使用したおせち料理が販売されています。
- 「函館漁火御膳」17,000円(送料・消費税込み)【申し込み期限:11月30日(土)まで】
11月15日(金)までの早期予約で17,000円→14,500円(送料・消費税込み)となります。
ぜひお早めにご注文ください。
また、おせちを注文すると、竹田食品の「プレミアムいか塩辛」と「プレミアムいか明太」がプレゼントとしてついてきます。
▼詳細は以下をご確認ください▼
函館漁火御膳
オンラインで買うおせち
函館に店舗がなくても、オンラインストアなら全国からおせちを取り寄せることができます。
大丸松坂屋オンラインストア
大丸松坂屋百貨店の公式オンラインストアです。
全国配送に対応しているおせちもあり、函館にいながら老舗の味や有名シェフ監修のおせちを楽しむことができます。
▼大丸松坂屋オンラインストアでおせちを探す▼
JTBショッピング
JTBが厳選した、全国各地の有名料亭やホテルのおせちが楽しめるのが特徴のオンラインストアです。
老舗料亭、高級ホテル、有名レストランなど、全国各地の自慢の味を自宅で味わえます。
また、おせちの検索条件に「アレルギー特定原材料」があり、アレルギーのある方が食べられるおせちを探しやすいです。
▼JTBショッピングでおせちを探す▼
子どものいる家庭におすすめのおせち
定番おせち料理の中では、海老や伊達巻、栗きんとんなどは子どもも食べやすいと思います。
スーパーで売られているキャラクターかまぼこもおすすめです。
また、最近では子ども向けの「キャラクターおせち」というものが売られています。
子どもと一緒に選ぶのも楽しそうですね。
おせち料理を楽しむためのヒント
おせち料理は日持ちするよう工夫されていますが、適切な保存方法をしないと、風味や食感が損なわれてしまうことがあります。
また、おせち料理を食べる際は取り箸を用意して、直箸による雑菌の付着を防ぎましょう。
おせちの保存方法
おせちを保存する際は以下のことに気を付けると良いです。
- 基本は冷蔵保存
- 密閉容器に入れる
- 水分を切る
- 食材ごとに分ける
- 焼き物は早めに食べる
おせち料理で特別な新年を
今回は、函館で買える様々なおせちを紹介してまいりました。
気になるおせちはありましたか?
お店によっては早割がありますので、ぜひお早めにご予約ください。
おいしいおせち料理を囲んで、大晦日やお正月を家族みんなで楽しく過ごしましょう!
※最新の予約受付状況や在庫状況は、おせちの販売店舗に直接お問い合わせください。